Що сьогодні не використовується для схуднення. Будь -яка жінка або чоловік може легко вибрати варіант, який організує не лише умови проведення, але й продукти, що використовуються. Серед найцікавіших та найефективніших методик, які довів себе протягом багатьох десятиліть, стала кето -дієта.
Спочатку він був розроблений лікарями для лікування епілепсії дітей, як альтернативу дорогим препаратам, які не завжди надали бажаного ефекту. Після популярності дієт з низьким вмістом вуглеводів ця методика була прийнята звичайними людьми, оцінюючи унікальний ефект, який вона має на організм. Сьогодні він успішно використовується, як звичайні люди вдома, так і досвідчені професійні спортсмени. Але про все в порядку.
Суть дієти
Кетогенний, Keto-Diet-це спеціальна дієтична система, яка забезпечує втрату ваги через існуючий підшкірний жир в енергію. Дієта складається з продуктів з високою часткою жиру. Вуглеводи практично виключаються, а білки мінімізовані.
Ця система заснована на переході від процесу гліколізу або розщеплення вуглеводів на ліполізі - «перетравлення» жирів. Як результат, існує таке явище, як кетоз, з якого прийшла назва методології. Цей процес має складне хімічне обґрунтування, але саме ми повинні знати, що це призводить до посилення спалювання підшкірного жиру, від якого іноді так важко позбутися.
Після кількох днів дотримання принципів цієї дієти людина починає відчувати, як зайві сантиметри починають ховатися перед нашими очима.
Сорти кето-дієт для схуднення
Існує три різновиди методології кетогенної схуднення:
- Стандартний. Це класичний, найпростіший варіант для дієти. Спочатку ми обчислюємо нашу індивідуальну щоденну калорійність. Далі надаються дві розробки: якщо вам просто потрібно скинути додаткові кілограми, то ми забираємо від отриманої кількості 500 ккал, і якщо вам потрібно збільшити м’язову масу, додайте 500. Під час втрати ваги таким чином експерти рекомендують тренувати помірно.
- Ціль. Ця різниця дієти включає включення до основної програми реєстрацій або спеціальних завантажень вуглеводів, які є найбільш актуальними до або після фізичного напруження. Вони забезпечують виробництво глюкози в правому обсязі тілом, що допомагає більш комфортно терпіти більш інтенсивні види спорту та забезпечує ефективний, довгостроковий результат. У всіх інших речах головне - дотримуватися основних моментів програми. Обсяг вуглеводів, що використовуються в цільовій дієті, обчислюється відповідно до наступної пропорції: 0, 5-1 грам речовини на 1 кілограм ваги з незначним зменшенням об'єму жиру.
- Циклічний. Це найсучасніший варіант, який передбачає використання речовин з певною частотою-чергування харчування з низьким вмістом вуглеводів та висококаліпера для тренувань. Їх тривалість і перерви залежать від того, наскільки напружена підготовка та які цілі людина ставить себе. Ви можете використовувати цю методику лише після виникнення кетозу, приблизно через два тижні. У цьому випадку до раціону додаються 5-10 грам вуглеводів для кожної кілограми ваги. Жири знижуються, а білки залишаються на одному рівні. Вуглевод триває від 9 до 36 годин. Експерти радять починаючи з найменшого часу, поступово додаючи кілька годин, залежно від того, як організм реагує на зміни.
Профі
Як і будь-яка інша методика, наприклад, дієта Дукана, кетопрограма схуднення має свої переваги:
- Швидке втрата ваги. Ця дієта працює чудово, як зі спортсменами, так і з людьми, які живуть і працюють пасивно. З цим ви можете позбутися непотрібних сантиметрів на талії без стресу та неприємних наслідків. Тіла кетону, утворені в процесі, швидко обробляють накопичений жир.
- Довге насичення. У раціоні немає «порожніх» продуктів, лише з високим вмістом калорій. А це означає, що відчуття голоду точно не виникне.
- Профілактика діабету. Продукти, що забезпечуються цією програмою, допомагають зменшити рівень цукру в крові до нормальних показників.
- Боротьба з епілепсією. Лікування цього захворювання є основною причиною створення дієтичної програми. Навіть через деякий час вона не втратила значення в цьому напрямку. Кето -дієта допомагає зменшити кількість припадків, згладити прояви, а також відмовитися від більшості наркотиків.
- Нормалізація тиску та холестерину. Дієти з низьким вмістом карбу з вмістом жиру з високим вмістом жиру допомагають знизити артеріальний тиск та видалити непотрібний холестерин з організму.
Мінуси
Не без мінусу:
- Не -використання. Гетерогенне склад, нерівномірне співвідношення білків, жирів та вуглеводів призводить до відсутності деяких корисних речовин та вітамінів, що негативно впливає на роботу шлунково -кишкового тракту.
- Розлади кишечника та нирок. Мінімальна кількість волокна викликає збої при функціонуванні важливих органів. Необхідно додатково використовувати комплекси, що містять цей компонент.
- Зменшення психічних та фізичних здібностей. З часом виникає сонливість, людина швидше вбирається, потрапляє в стан апатії. Відзначається зниження активності.
Продукти для меню Keto Deta: Білий список
Які продукти можна вживати під час кетогенної дієти? Список є широким та представлений наступними позиціями:
- Жирне і низько -жирове м'ясо. Шкіру не можна викинути.
- Подарунки морів -це кальмари, креветки, низький жир і навіть жирна риба.
- Яйця.
- Горіхи.
- Сирі рослинні олії.
- Зелені овочі, зелень.
- Фрукти.
Список імен на цьому не закінчується. Дозволені інші предмети. Головне, що кількість вуглеводів становить співвідношення не більше 6%. Ви можете пити як звичайну воду, так і зелені чаї, каву, відвар, без додавання цукру.
Чорний список
Вам доведеться повністю відмовитись:
- Сахара.
- Маргарин.
- Крохмалисті продукти.
- Підсолоджені напої з газами.
- Солодощі, зефір, шоколад та морозиво.
- Алкогольні напої тощо.
Keto-diet: Правила комбінування меню на тиждень
Дієтична дієта з кетогенною дієтою повинна містити продукти з такою кількістю речовин у пропорції: 65% жиру, 30% білка та 5% овочів. Ці показники можуть трохи відрізнятися. Вибираючи, складаючи кето-ману на тиждень, ми звертаємо увагу на деякі моменти:
- Сніданок повинен включати до 15 грам вуглеводів - більше. Це може бути страви з сирів, овочів та інших продуктів з мінімальною кількістю крохмалю в композиції. Наприклад, ви можете приготувати яйця з помідорами, коктейлем з білками або їсти невеликий бутерброд з сиром.
- Думаючи про належну дієту на обід, суворо заборонено включати крупи, молочні продукти, овочеві та фруктові компоненти з зайвими цукром у раціоні. У обідній час ми зменшуємо кількість вуглеводів до максимуму. У обід можна їсти супи з м'ясними фрикадельками, рисом з куркою тощо.
- Для останнього прийому їжі ідеальні різні комбінації овочів та м'яса. Горіхи ідеально підходять як корисна додаткова добавка. Наприклад, на вечерю ви можете подавати запечену рибу з овочевим салатом та кедровими горіхами.
- Дробове харчування - це все. Найважливіша умова - це використання не більше 5 грам вуглеводів на закуску. Під час нього можна їсти сир, сир з низьким вмістом жиру, яйця, рибу, огірки тощо.
Keto-diet: Рецепти меню на тиждень
Хочете схуднути, але не знаєте, як думати про дієту та які страви включені в меню? Ми пропонуємо кілька цікавих рецептів. Брокколі -запіканка з сиром. Неймовірно смачна, ситна страва з овочами матиме всіх. Якщо ви недовірливі до брокколі, після спробу цього запіканка Вигадайте продукт назавжди. Для приготування їжі вам потрібно:
- Брокколі - 200 грам.
- Цибуля - 50 грам.
- Яйця - 2 штуки.
- Сир - 30 грам.
- Патріотична олія - 50 грам.
- Крем великого вмісту жиру - 50 грам.
Приготування їжі:
- Ми ділимо зелений овоч на суцвіття і кипить у злегка підсоленій воді протягом 15 хвилин.
- Розріжте промінь тонкими кільцями і обсмажте протягом п’яти хвилин на вершковому маслі, щоб утворити пікантну золоту скоринку.
- Ми надсилаємо суцвіття брокколі на сковороду та обсмажте ще п’ять хвилин.
- В окремій мисці збийте 2 яйця і наповніть їх овочами.
- Ми поєднуємо жировий крем з дрібно тертим сиром і наливаємо масу в напів готову страву.
- Ми накриваємо каструлю кришкою і тушкуємо близько 10 хвилин, поки не залучили. В самому кінці сіль і додайте спеції за смаком.
Запечена скумбрія
Для любителів риби цей рецепт займе гідне місце в книзі сімейного столу. Відмінний смак та неймовірна користь - ідеальна кето -дієта. Компоненти будуть потрібні:
- Скумбрія - 300 грам.
- Імбир - 0, 5 чайної ложки.
- Лимон - ½ штук.
- Помідор - 1 штук.
- Морква - 1 штук.
- Цибуля - 1 штука.
- Улюблені ароматні трави - 0, 5 чайної ложки.
- Куркума, сіль - на смак.
Приготування їжі:
- Підготував туш риби, потираючи спеціями та сіллю.
- Ми очищаємо всі овочі і дрібно нарізати, натираємо на тарілку.
- Ми наповнимо овочеву суміш скумбрії і відправляємо її в духовку.
- Випікайте 40 хвилин до приготування.
Набридло сидіти в день розвантаження на вівсяну каші? Хочете довгостроковий результат? Спробуйте кето-діет.